Un’altra stupefacente applicazione dell’uso della farina di grillo. UnconventionalFood è lieta di potervi presentare in anteprima assoluta mondiale il primo pane integrale ad alto contenuto proteico a base di insetti. Una miscela di differenti farine è stata usata per poter includere la farina di grillo e rendere crocccante e saporito il prodotto finito. L’approccio al consumo di insetti diventa così meno traumatico. Provatelo in bruschetta con pomodoro e basilico…una vera delizia!!!.